Voorgerechten

Heeft u een allergie? Informeer voor de opties bij onze bediening

 

 

 

          Start uw avond met een broodje met

      huisgemaakte aioli en kruidenboter € 7,75

 

 

Carpaccio € 13

Dungesneden ossenhaas ~ zongedroogde tomaatjes ~ pijnboompitjes ~ mesclun ~ Parmezaanse kaas ~ truffelmayonaise

 

Lamsham € 14

Lamsham ~ asperges ~ honingtijmdressing

 

Gamba’s € 14

In knoflook gebakken gamba’s ~ tomatensaus

 

Duo van Vis € 14

Gerookte zalm ~ paling ~ mosterddressing

 

Gevulde paprika € 11

Gegrilde paprika ~ apetinakaas ~ munt ~ olijven

 

Aspergesoep € 8,50

Velouté van witte asperges ~ ham

(Ook mogelijk zonder ham)

 

 Wisselende soep van de chef € 8,50

Informeer bij de bediening

 

 

 

Hoofdgerechten

Heeft u een allergie? Informeer voor de opties bij onze bediening

 

Kafta € 24

Op Libanese wijze gekruid gehakt ~ Libanees brood met paprikaspread ~ gepofte aardappel

 

                                                       Tournedos € 29

Gebakken tournedos ~ seizoen groente ~ eigen jus

 

Varkenshaas € 24

Gegrilde varkenshaas ~ ui ~ spekjes~ champignonsaus

 

Kalfsrib Eye € 28

Gegrilde kalfsrib Eye ~ seizoen groente ~ krieltjes ~ pepersaus

 

Surf en Turf € 31

Ossenhaasspies ~ gamba’s ~ groente ~ knoflooksaus

 

Zalmfilet € 23

Gebakken zalmfilet ~ groente ~ limoen crème fraîche

 

Sliptong € 29

In roomboter gebakken sliptong ~ groente ~ remouladesaus

 

  Aubergine-gratin € 21

Aubergine met rijst ~ Parmezaanse kaas ~ pijnboompitten  ~ tomatensaus

 

Vegetarische Ravioli € 21

Ravioli ~ spinazie ~ ricottakaas ~ pestoroomsaus

 

Frites / gebakken aardappeltjes / groente € 4,50

Frites / gebakken aardappeltjes met mayonaise / diverse groente

 

De Klassiekers

 

 

Spareribs € 24

Gemarineerde spareribs van de grill ~ salade ~ knoflooksaus

 

Saté  € 19,50

Gemarineerde kipsaté ~ kroepoek ~ gebakken uitjes ~ seroendeng ~ pindasaus

 

 

 

 

 Maaltijdsalades

 

Falafelsalade € 19

Falafel ~ fattoush ~ mesclun ~ olijven ~ rode ui ~ tomaat ~ komkommer ~ knoflookdressing

 

Vissalade € 21

Gemarineerde zalm ~ gamba’s  ~ paling  ~ mesclun ~

rode ui ~ olijven ~ limoendressing

 

Thaise rundersalade € 22

Ossenhaas carré ~ mesclun ~ wokgroente ~ komkommer ~ sesamzaadjes ~ chilisaus

 

 

Voor de Kinderen

 

 

Pannenkoek € 9

Door de kids zelf te versieren pannenkoek

 

Frites met …. € 11

Frikandel ~ spareribs ~ kroket ~  kipsaté ~ appelmoes

 

Desserts

Limoncello cheesecake € 8,50

Mascarpone ~ slagroom ~ citroenschil

 

Crème Brûlée € 9

Vanille crème brûlée ~ bosvruchtenijs

 

Aardbeienfeest € 9

Aardbeienijs ~ aardbei ~ aardbeiendressing ~slagroom  

 

Sorbet € 9,50

Sorbetijs ~ vers fruit ~ slagroom

 

Dame Blanche  € 8,50

Vanille-ijs ~ slagroom ~ chocoladesaus

 

Kinderijsje € 4,50

Vanille-ijs ~ smarties ~ slagroom

 

Kaasplateau € 13,50

Oude Meijer ~ Kernhem ~ Taleggio ~ brood~ vijgencompote

 

Twee bolletjes ijs naar keuze.. € 8

 Smaken: bosbessen ~ chocolade ~aardbei~ mango ~ vanille ~ slagroom

 

Koffie’s

Irish coffee € 9

Koffie ~ Ierse whiskey ~ bruine basterdsuiker ~ slagroom

 

Italian coffee € 9

Koffie ~ Amaretto ~ slagroom

 

Spanish coffee € 9

Koffie ~ Tia Maria ~ slagroom

 

Kiss of fire € 9

Koffie ~ Cointreau ~ Tia Maria ~ slagroom

 

Koffie "Het Alternatief" € 10

Koffie ~ Baileys ~ Kahlúa ~ slagroom