Wij zijn op zoek naar zelfstandig werkende kok/leiding gevend, full time cao salaris en meer.

Stuur je motivatie naar info@voorhout-alternatief.nl

 Voorgerechten

                               Start uw avond met een breekbroodje met

                               huisgemaakte aioli en kruidenboter € 7,-

Carpaccio € 12,-

Dungesneden ossenhaas ~ zongedroogde tomaatjes ~ pijnboompitjes ~ mesclun ~ Parmezaanse kaas ~ truffelmayonaise

Vitello tonato € 12,50

Gebraden kalfslende ~ cherrytomaatjes ~ aardappelchips ~  ~ kapperappeltjes ~ tonijnmayonaise

Wildzwijnham € 13,50

Wildzwijnham ~ mesclun ~ bosbessencompôte

Gamba’s € 12,50

In knoflook gebakken gamba’s ~ tomaatensaus

Rode Mul € 11,50

Rode mul filet ~ mesclun ~ limoen-kruidendressing

Gegrilde pompoen € 10,50

Pompoen ~ champignons ~ feta ~ pompoenpitten ~ honing-tijmdressing

Pompoensoep € 7,50

Gebonden pompoensoep ~ pompoenpitten

Optioneel: met uitgebakken spekjes

Pittige kippensoep € 7,50

Kip ~ heldere bouillon ~ groente

Hoofdgerechten

Heeft u een allergie? Informeer voor de opties bij onze bediening

Hertenrugfilet € 27,50

Gebraden hertenrugfilet ~ zoete aardappelpuree ~ groente ~ specerijensaus

Varkens Ribroast € 23,50

Varkenskotelet ~ groente ~ champignonsaus

Geconfijte Eendenpoot  € 23,50
Eendenpoot ~ groente ~ rodeportsaus

Surf en Turf € 27,-

Ossenhaasspies ~ gamba’s ~ groente ~ knoflooksaus

Zalmfilet € 22,-

Gebakken zalmfilet ~ groenten ~ hollandaisesaus

Sliptong € 27,-

In roomboter gebakken sliptong ~ groente ~ remouladesaus

Aubergine-gratin € 18,-

Aubergine ~ kaas ~ tomatensaus ~ salade

Vegetarische Ravioli € 18,-

Ravioli ~ spinazie ~ ricottakaas ~ pestoroomsaus

De klassiekers

Spareribs € 21,-

Gemarineerde spareribs van de grill ~ salade ~ knoflooksaus

Saté  € 19,-

Gemarineerde  ~ kroepoek ~ gebakken uitjes ~ seroendeng ~ pindasaus

Maaltijdsalades

Wintersalade € 17,-

Wildzwijnham ~ champignons ~ rode biet ~ pompoen ~ noten ~ feta ~ mesclun ~ pompoenpitten ~ bosbessencompôte

Vissalade € 18,-

Gemarineerde zalm ~ gamba’s ~ rode mul ~ mesclun ~

rode ui ~ olijven ~ cocktailsaus

Thaise rundersalade € 19,-

Ossenhaas carré ~ mesclun ~ wokgroente ~ komkommer ~ sesamzaadjes ~ chilisaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites

Voor de kinderen tot 10 jaar

                                                      Pizza € 10,-

                                                               Pizza margarita 24cm

Pannenkoek € 7,-

Door de kids zelf te versieren pannenkoek

Frites met …. € 9,-

Frikadel, kipnuggets, kroket, spareribs of kipsaté ~ appelmoes

Desserts

Crème Brûlée € 8,50

Vanille crème brûlée ~ bosvruchtenijs

Tiramisu € 8,50

Mascarpone ~ lange vingers ~ koffie ~ cacao

Sinaasappel Brownie € 8,50

Chocoladebrownie ~ sinaasappelijs

Appel-kaneel-cheesecake € 8,50

Mascarpone ~ slagroom ~ appel ~ kaneel

Dame Blanche  € 7,50

Vanille-ijs ~ slagroom ~ chocoladesaus

Poffertjes  € 8,50

Poffertjes ~ kaneelijs~slagroom

Kinderijsje € 4,50

Vanille-ijs ~ smarties ~ slagroom

Kaasplateau € 13,50

Oude Meije ~ Kernhem ~ Taleggio ~ notenbrood ~ vijgencompote

Koffie’s

Irish coffee € 8,-

Koffie ~ Ierse whiskey ~ bruine basterdsuiker ~ slagroom

Italian coffee € 8,-

Koffie ~ Amaretto ~ slagroom

Kiss of fire € 8,-

Koffie ~ Cointreau ~ Tia Maria ~ slagroom

Koffie "Het Alternatief" € 8,50

Koffie ~ Baileys ~ Kahlúa ~ slagroom

Mokkadream € 9,-

Baileys ~ Kahlúa ~ Amaretto ~ gecrushed ijs ~