Voorgerechten

Heeft u een allergie? Informeer voor de opties bij onze bediening

 

 

                              Start uw avond met een breekbroodje met

                            huisgemaakte aioli en kruidenboter € 7,50

 

 

Carpaccio € 12,-

Dungesneden ossenhaas ~ zongedroogde tomaatjes ~ pijnboompitjes ~ mesclun ~ Parmezaanse kaas ~ truffelmayonaise

 

Eendenborst € 12,50

Gerookte eendenborstfilet ~ sinaasappel ~ pistachenootjes

 

Gamba’s € 12,50

In knoflook gebakken gamba’s ~ tomatensaus

 

Duo van Vis € 13,-

Gerookte zalm ~ hollandse garnalen ~ limoendressing

 

Gevulde paprika € 10,-

Gegrilde paprika ~ feta ~ munt ~ zwarte olijven ~ pijnboompitjes

 

Pittige kippensoep € 7,50

Kip ~ heldere bouillon ~ groente

 

Aspergesoep € 8,50

Velouté van witte asperges ~ beenham ~ bieslook

(Ook vegetarisch te bestellen)

 

 

Hoofdgerechten

Heeft u een allergie? Informeer voor de opties bij onze bediening

 

 

Kalfsribeye € 26,50

Gegrilde kalfsribeye ~ groente ~ roseval aardappels ~ pepersaus

 

Varkenshaas € 21,-

Gebraden varkenshaas ~ spekjes ~ champignonsaus

 

Poulet à la Libanaise  € 19,50
Kip ~ kaneelrijst ~ fijn gekruid gehakt ~ gebrande noten ~ salade ~

saus van gevogelte tres bon

 

Surf en Turf € 28,-

Ossenhaasspies ~ gamba’s ~ groente ~ knoflooksaus

 

Zalmfilet € 22,-

Gebakken zalmfilet ~ groente ~ limoen crème fraîche

 

Kabeljauw € 21,-

Gebakken kabeljauwfilet ~ groente ~ Beure blanc

 

Courgette-gratin € 18,-

Courgette ~ geitenkaas ~ tomatensaus

 

Vegetarische Lasagne € 18,-

Lasagnebladen ~ groente ~ tomatensaus

 

 

De Klassiekers

 

Spareribs € 21,-

Gemarineerde spareribs van de grill ~ salade ~ knoflooksaus

 

Saté  € 19,-

Gemarineerde varkenhaassaté ~ kroepoek ~ gebakken uitjes ~ seroendeng ~ pindasaus

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites

 

Maaltijdsalades

 

Voorjaarssalade € 17,-

Parmaham ~ geitenkaas ~ mesclun ~ tomaat ~ komkommer ~ nootjes ~

honing-mosterddressing

 

Vissalade € 18,-

Gemarineerde zalm ~ gamba’s  ~ hollandse garnalen  ~ mesclun ~

rode ui ~ olijven ~ limoendressing

 

Thaise rundersalade € 19,-

Ossenhaas carré ~ mesclun ~ wokgroente ~ komkommer ~ sesamzaadjes ~ chilisaus

 

 

Voor de Kinderen

 

Pannenkoek € 7,-

Door de kids zelf te versieren pannenkoek

 

Frites met …. € 9,-

Frikadel, kipnuggets, spareribs of kipsaté ~ appelmoes

Desserts

 

Aardbeien Cheesecake € 8,50

Mascarpone ~ slagroom ~ aardbeien ~ chocoladeschots

 

Crème Brûlée € 8,50

Vanille crème brûlée ~ bosvruchtenijs

 

Aardbeienpanacotta € 8,50

Aardbeienpanacotta ~ aardbei ~ fruit

 

Sorbet € 8,50

Sorbetijs ~ fruit ~ slagroom

 

Dame Blanche  € 8,-

Vanille-ijs ~ slagroom ~ chocoladesaus

 

Kinderijsje € 4,50

Vanille-ijs ~ smarties ~ slagroom

 

Kaasplateau € 13,50

Oude Meije ~ Kernhem ~ Taleggio ~ notenbrood ~ vijgencompote

 

Koffie’s

 

Irish coffee € 8,-

Koffie ~ Ierse whiskey ~ bruine basterdsuiker ~ slagroom

 

Italian coffee € 8,-

Koffie ~ Amaretto ~ slagroom

 

Spanisch coffee € 8,-

Koffie ~ Tia Maria ~ slagroom

 

Kiss of fire € 8,-

Koffie ~ Cointreau ~ Tia Maria ~ slagroom

 

Koffie "Het Alternatief" € 8,50

Koffie ~ Baileys ~ Kahlúa ~ slagroom

 

Mokkadream € 9,-

 

Baileys ~ Kahlúa ~ Amaretto ~ gecrushed ijs ~ (let op!: zonder koffie)